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I Cantoni - Braceria della Franciacorta in breve
“Brace e vigne nella Franciacorta bresciana.”
Il profumo della brace si mescola all'aria fresca della Franciacorta, tra le vigne che segnano il paesaggio di Passirano con ordine quasi geometrico. I Cantoni porta in tavola la tradizione della braceria in un contesto agricolo lombardo, dove la carne e il fuoco sono il filo conduttore di ogni pasto. Una sosta che sa di territorio vissuto, non raccontato.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova I Cantoni - Braceria della Franciacorta?
Si trova a Passirano (Brescia), Lombardia.
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