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Bianca di Puglia in breve
“Puglia autentica, radici nel bianco calcareo.”
Il pane di grano duro, le orecchiette al sugo di braciole, l'olio nuovo versato crudo: a Monopoli, questi sapori non si cercano — si incontrano. Bianca di Puglia porta nel nome la stessa chiarezza della pietra calcarea e del sole di questa costa adriatica, dove la Puglia più concreta si riconosce nei mercati, nelle masserie e nel mare a pochi passi dal centro storico.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Bianca di Puglia?
Si trova a Monopoli (Bari), Puglia.
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