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Beatrice, la gallina felice in breve
“Dove il Carso ha sapore di casa.”
Il Carso triestino porta in tavola sapori decisi: la bora che scolpisce le rocce bianche si sente anche nei prodotti di questa terra aspra e generosa. A Sgonico, Beatrice, la gallina felice si inserisce in questo paesaggio con il suo nome che già racconta qualcosa — un carattere, forse una storia. Le colline carsiche intorno offrono sentieri e silenzi che sanno di ginepro e pietra.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Beatrice, la gallina felice?
Si trova a Sgonico (Trieste), Friuli-Venezia Giulia.
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