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Antica Grancia Benedettina in breve
“Radici benedettine nella pianura parmense.”
Il culatello, i tortelli d'erbette, la Malvasia dei colli: a Colorno, lungo quella pianura parmense che profuma di nebbia e paglia, certi sapori hanno radici antiche quanto i muri di questa grancia benedettina. La struttura porta ancora nel nome la memoria di un'economia monastica fatta di granai e silenzi, e Colorno — con la sua reggia e il Po a pochi passi — fa il resto.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Antica Grancia Benedettina?
Si trova a Colorno (Parma), Emilia-Romagna.
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