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Acetaia Aula Mater | elevate what's food ® in breve
“Dove il balsamico diventa cultura viva.”
Le pianure modenesi si distendono piatte e ordinate intorno a Medolla, segnate dai filari e dal profumo acre e dolce che sale dalle acetaie nei mesi caldi. L'Acetaia Aula Mater porta in sé quella vocazione profonda di questa terra: non solo produzione, ma conoscenza, trasmissione, cura del gesto. Un luogo in cui l'aceto balsamico non è solo condimento, ma racconto di territorio e di tempo.
Dove si trova
Domande frequenti
Dove si trova Acetaia Aula Mater | elevate what's food ®?
Si trova a Medolla (Modena), Emilia-Romagna.
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